近年来微波炉越来越普及，它的功能不仅仅只能加热食物，还能很好地保持食材的营养，这多亏了微波炉目前来说先进的加热原理。将食物放在微波炉内，微波炉会将电能转化为微波能，然后通过微波能的辐射作用来使食物加热。微波炉制造商也竞相推出新型产品，比如LG微波炉就能通过远程控制来进行预热，而三星微波炉则拥有独特的儿童锁功能。
说起微波炉的前身，不得不提的是雷达。在第二次世界大战期间，军方需要一种可以探测敌机的装置。于是，一个天才科学家意识到，利用微波测距技术可以探测到机器的位置。经过研发，这个装置被命名为雷达。不久之后，微波测距技术被利用到了微波炉的创造上。微波炉首次发布于1967年，当时以599美元的价格销售。微波炉成功地吸引了很多人的注意，但因价格较高而不是特别受欢迎。近年来，随着技术发展和价格下降，微波炉已经成为家庭必备产品，极大地提高了人们的生活质量。